Como Preparar la Chocolatada….

 

Hola amigos, en esta oportunidad les ensenaré a preparar la clásica chocolatada que es indispensable en la cena navidena. A continuación el paso a paso…

MATERIALES

• Leche fresca
• canela
• clavo de olor
• una tableta de chocolate

 

INSTRUCCIONES

• Con ayuda de un rayador, rallamos el chocolate obteniendo este resultado como se observa en la imagen.

• Aparte hervir la leche a fuego lento junto con el clavo de olor y la canela. Una vez que hierve se le agrega poco a poco el chocolate rayado y se va moviendo con ayuda de una cuchara de palo hasta obtener una consistencia espesita. Una vez ya lista se puede agregar bombones y se sirve en taza y listo a saborear…