Como preparar el sudado de cangrejo

Hola mis queridas amigas en esta oportunidad vamos a preparar este delicioso plato típico como es el sudado de cangrejo, así que atención a los pasos que a continuación prepararé:

MATERIALES:

• 1/2 kilo de cangrejo fresco.
• 2 Tomate.
• 1 Cebolla.
• Ají molido.
• Aj;i causa.
• Lechuga.

 

 

 

INSTRUCCIONES:

1. Mezclar el ají amarillo molido con los cangrejos.

2.Cortar el tomate y la cebolla y freir en el sartén.

3.Luego echar el cangrejo ya aderezado con ají molido.

4.Dejar sudar hasta que deshaga el tomate y la cebolla.

5. Servir con arroz y decorar el sudado con una hoja de lechuga.

listo!