Refresco en polvo

 

Los refrescos en polvo se comercializan durante todo el año y su costo de producción es manejable, teniendo en  cuenta su alto rendimiento, por ello les enseñaré como se prepara para así ser una fuente de ayuda económica para el hogar.

MATERIALES:

• Tazón para mezclar.
• Balanza.
• Selladora de mano.
• Bolsas para el envasado.

INGREDIENTES:

• 900 gr. de azúcar.
• 36 g. de ácido  cítrico.
• 3 g. de ácido ascórbico.
• 10 g. de  citrato de sodio.
• 18 g. de enturbiante.
• 6 g. de aroma.
• 0.5 g. de colorante.

PREPARACION:

1. Pesar los insumos.

2.  Vaciar  en un tazón todos los ingredientes blancos.

3. Agregar el colorante.

4.Embolsar el producto.

5. Sellar las bolsas con la selladora de mano.

 

Listo a venderlo y verá será un negocio redondo.

 

 

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