Repostería: Fosh Para Bañar una torta…

Hola queridos amigos, en esta ocasión les voy a compartir una receta que me enseñaron hace mucho tiempo, se trata de un baño de chocolate, es muy rica y fácil de preparar, a continuación los materiales…

MATERIALES

• 01 leche evaporada grande.
• 01 taza de azúcar blanca.
• 03 cucharadas colmadas de cocoa (la marca es a elección).
• 1/2 taza de agua.
• 01 cucharada de mantequilla.
• 200  gr. de manajarblanco.
• Cocina.
• olla.
• Cuchara o espátula de madera.

PREPARACIÓN

• En una olla vacear los siguientes ingredientes: la leche, el azúcar, el agua y la cocoa, y se lleva a fuego lento sin dejar de mover con ayuda de la espátula de madera.

• Una vez hechados los ingredientes mencionados se sigue moviendo hasta que al darle vuelta con la espátula se vea el fondo de la olla.

• Se sigue dando vueltas en fuego lento.

• Se agrega la mantequilla.

• Se agrega el manjarblaco y se sigue moviendo hasta que salgan unas burbujas.

• Se sigue  moviendo y se baja o se saca del fuego.

• Se vacea a un recipiente seco y se deja enfriar y queda completamente listo para bañar una deliciosa torta para chuparse los dedos…

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